Ramón Bilbao Reserva 2020 DO Ca. Rioja

Vino tinto de color rojo Burdeos a cardenalicio, de capa alta y lágrima potente, limpio. 
En nariz, frutas de bosque negras (grosella, moras, bayas), aroma a tierra negra húmeda y fresca, notas de puro y ahumadas (algo similar a queso rulo de cabra potente, de buena factura y aroma).
Al agitar, denota elegancia, suavidad y complejidad.
En boca, es potente, se mastica, muy sápido, con tanino muy presente y reminiscencias a tierra negra. Salvaje, a medio domar. Trago largo y muestra buen recorrido en botella.
Recata: Mayores notas a tabaco, vainilla, pastel de hojaldre con frutas maduras. Elegante y redondo.
#PanelVeremaAlicante
 

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