Presenta un color amarillo pálido, con ribete grisáceo, limpio y brillante.
En nariz muestra buena intensidad, con aromas que recuerdan a melocotón y albaricoque, junto a notas salinas y recuerdos de plátano maduro y lácteos, que le aportan cierta sensación de volumen y madurez.
En boca tiene peso y volumen, con una textura untuosa y algo grasa. Aparecen amargos con ciertos puntos dulzones, bien compensados por una buena acidez. De buena persistencia, deja un retro amargoso, con recuerdos a fruta de hueso.
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