Placer viejuno

Hacía unas cuantos años que no probaba este magnífico viura de Alvaro Palacios en Alfaro.  Placet hace valer su nombre, placentero. Muy sabroso y agradable. Color amarillo dorado, brillante y algo oscuro por el tiempo. En nariz tiene unos aromas intensos y sutiles a fruta carnosa y algo de cítricos, notándose una buena madera; flores blancas y muy mineral. En boca, se le nota el tiempo, casi viejuno, pero agradablemente viejuno, es un blanco muy sabroso de entrada, muy equilibrado, con cierta untuosidad donde reaparecen las notas de fruta y cítricos. Es un blanco borgoñón, seductor, delicado, con buen final y mantiene con el tiempo un gran placer.