Bodega: Bodega Tesalia Variedades: Tintilla de Rota, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon Origen: Arcos de la Frontera, Cádiz
Vino tinto de color rojo picota, limpio y brillante, de capa alta.
En nariz predominan los frutos del bosque, la mora y la fresa, junto con un recuerdo lácteo de petit-suisse. Aparecen notas especiadas de pimienta negra, canela y clavo, además de grafito, mentol y tabaco.
En boca se muestra equilibrado, con volumen y un tanino potente, rico y bien integrado.
Final medio-largo, con buen recorrido.
Recorrido de vida: Tiene capacidad para evolucionar favorablemente durante 3 o 4 años. El tiempo ayudará a redondear el tanino y desarrollar mayor complejidad.
Maridaje: Carnes rojas, cordero, guisos, embutidos ibéricos, arroces de carne y quesos curados.
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