Cierre DIAM para guarda que garantiza ausencia de TCA.
Visual
Amarillo dorado más bien claro, poco subido de color (se nota su juventud), limpio, brillante y de buena lágrima. (8,8)
Nariz
Fruta cítrica que, con la ganancia de temperatura en copa, evoluciona a fruta de hueso. Vino bastante floral, también mineral, con abundantes mentolados y tostados de barrica poco intrusiva junto a un buen punto de dulce de membrillo y anís. (8,7)
Boca
Entrada frutal, fresca, seco y de muy buena acidez, elegante, suave, redondo, sabroso, envolvente, cremoso, con un buen punto amargoso y de largo final muy persistente. (8,9)
Excelente vino que con menos de 3 años ya demuestra sus cualidades pero que ganará de verdad enteros con una guarda de 6-8 años más: tiene acidez y estructura para ello.
Muy buena RCP (cuesta en torno a 20-22€).
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Lara O de Territorio Luthier Blanco con Crianza 2023