La Réserve 225

Color asalmonado, límpido, brillante y cristalino.

Nariz muy expresiva, nos encontramos con aromas a frutas rojas, cerezas, frambuesas, ensambladas con toques lácteos y de chuches, caramelo solano de nata y fresa, palote de nata y fresa, sobre un fondo anisado.

Entrada con carácter en boca, amplio y goloso, con peso,  vuelven las notas lácticas y de chuches que percibíamos en nariz, acidez equilibrada, se percibe crianza sobre lías, con personalidad, con un final con un puntito amargoso, ciertas notas anisadas, largo y persistente.