Vega Tolosa Brut Nature

Es de un rico aroma maduro y meloso, envolvente, recuerda al limón maduro y sus hojas, a la manzana reineta, un toque de anís, fondo de lías, crema inglesa y frutos secos tostados.

La entrada en boca es fresca, franca, con tacto, rico punto cítrico que redunda en la frescura. La burbuja es viva y fundente, conjunto equilibrado y amable, fondo tostado y una buena acidez. Conjunto agradable, dulzor sin daño, bien balanceado con el amargo y la sabrosa como salina, acidez. Buen peso frutal.