Es de los grandes

VISTA: Guinda de media capa con bordes ligeramente anaranjados. La sensación visual es de que sea más joven.
NARIZ: Compleja y con evolución en copa. Fruta roja escarchada, cerezas, cera (iglesia), blasámicos y mentoles. Puntas minerales de tiza.
BOCA: Carnoso, mineral y con fruta. Tiene nervio y es refrescante, con gran equilibrio acidez-alcohol. Recuerdos de aromas de café y fruta roja.

Ultima de la 6 botellas que adquirí en marzo de 2003 por 13,5 euros cada una. Cada año, desde setiembre de 2003 he abierto una botella de este sutil y complejo vino, todas en setiembre.

Me gusta más que la añada 1999. Tendremos que buscar la de 2004 para ver si siguen haciéndolo tan bien.

Lo cierto es que cada año que ha pasado ha ganado en complejidad, ha mejorado con la reducción de estos 5 años y medio, y eso, pocos vinos lo consiguen.

Increible evolución, está en plenitud, lleno de vida y todavía tiene mucha fruta. El corcho está "consumido" aprox. en un 25%, perfecto en su misión.