Jarabe Almazcara Majara 2022

Color rojo picota y capa media, con lágrima abundante.

Muy expresivo en nariz, nos muestra frutas rojas maduras, notas balsámicas y un punto láctico que nos recuerda a yogur de fresa, o strawberry cramble pie, sobre un fondo sutilmente floral.

Entrada afrutada en boca, amplia, jugosa y fresca, tanino suave y redondo, sensación untuosa en la que vuelven los balsámicos y la fruta que percibíamos en nariz, acidez fresca que equilibra al conjunto sumándole armonía, y que nos da paso a un final largo, persistente y elegante.