Las Mercedes del Cabriel Bobal, al límite 2022

Color picota granatoso, limpio, de capa media.

En nariz resulta muy elegante y perfumado, con un perfil curioso donde aparecen aromas a fruta en sazón, mermelada de fresa, especias dulces, notas lácteas, coco, rosas y un sutil punto “pica-pica”.

En boca entra con mucha tensión, redondo y con gran estructura. La acidez es excelente, con un carácter goloso. Largo, dejando un retro sabroso a mermelada de fresa y coco.

Muy rico!

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