Fino Gran Barquero

Visual:

Amarillo pajizo. Limpio y briilante.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Frutos secos, flores secas, mineral del pedernal, madera de extremada finura. Fragante, punzante y con un fondo salino.

Gustativa:

Seco, potente, profundo, sápido, de buena acidez, ligeramente amargo, con un toque floral, frutos secos de almendra y avellana y algo de fruta escarchada. Buen fino viejo.