Vermouth Málaga Virgen

Visual: Color ámbar brillante con reflejos caoba. Capa baja pero cálida y limpia. Apariencia atractiva.

Nariz: Intensidad media-alta. Perfil muy goloso: caramelo, piel de naranja confitada, licor de café, cacao y tabaco dulce. Fondo herbal: tomillo, romero y madera húmeda.

Boca: Ligero, redondo, con dulzor moderado y acidez equilibrante. Paso fluido, sabores a naranja amarga, café tostado y caramelo salado. Persistencia media, con retrogusto herbal y especiado.

Conclusión: Vermut clásico de perfil dulce y bien equilibrado. Buena expresividad aromática y paso fácil en boca. Correcta ejecución dentro del estilo.