Cereza con ribete de irisaciones pardas. Nariz inicialmente terciaria, con

Cereza con ribete de irisaciones pardas. Nariz inicialmente terciaria, con aromas de humus, tierra con cortezas de árboles y frutillos negros en confitura. Hay notas de tueste de sus hollejos que recuerdan a cierta caramelización, tabaco oriental y maderas aromáticas, con una sensación mentolada evolucionada muy elegante, recuerda por un lado al suelo de un bosque de eucaliptos, con las hojas secas en descomposición, y por otro a la frescura de sus balsámicos con notitas de menta. Al final la fruta adquiere características de hueso de albaricoque con pinceladas de mineralidad y de hierbas medicinales. En boca es un vino con expresión, la fruta se muestra en confitura de arándanos, buena envoltura hasta la retronasal con aromas florales, hierbas finas, mandarinas pasadas que dan leves notitas aldehídicas. Excelente acidez que realza la frescura frutal ( hueso de ciruela ) manteniendo al mismo tiempo las características de cierta reducción ( naranjas secas ). Posgusto elegante e intensamente frutal. Magnifico vino, enamora su riqueza y complejidad, para no olvidar en la vida.