Mi último 1980

... ahora el disponible es el 1987.... se acabaron (también la bodega) los vinos de 1980. Poco más que añadir de esta joyita, color caoba con destellos ámbar. Nariz intensa, con profundidad y muy expresiva, tiene un perfil atractivo, con notas de frutos secos, dátiles, caramelo casero, un peculiar toque especiado, algo de miel y calabaza asada. En boca con muy buen ataque, un toquecito amargoso, levemente goloso, con excelente estructura, muy largo y con buena acidez. Un vino de reflexión, para tomar sólo o con el postre adecuado...

  1. #1

    Comvinart

    Hola Paco. Me acabo de hacer de una de estas botellas ... en la tienda Hollyday´s liquor de Mc Allen, Texas!
    Mi pregunta es, una vez abiertos, cuanto tiempo puede durar en buen estado?
    Saludos.

  2. #2

    Paco Higón

    en respuesta a Comvinart
    Ver mensaje de Comvinart

    Que xulo.... Aguanta semanas sin problemas una vez abierto...

  3. #3

    jacomur

    en respuesta a Paco Higón
    Ver mensaje de Paco Higón

    He tenido uno de Primitivo Quiles abierto varios años 5 o 6, sin ningún problema. Argumosa colgó la cata. Nos sorprendió a todos.

  4. #4

    Comvinart

    en respuesta a Paco Higón
    Ver mensaje de Paco Higón

    Gracias Paco y Jacomur. Ya lo había visto hace unos meses. Esta pequeña ciudad del Sur de Texas, frontera con México, nos queda muy cerca (2:30 horas en coche), y los "Regiomontanos" solemos ir con cierta frecuencia. Aqui hay una serie de tiendas de vino de la cadena "Feldman´s". Empezaron con una pequeña tienda y ahora tienen muchas por todo el sur de Texas. Ellos no importan (como yo) sino que se proveen de algunos importadores de diversos lugares de USA. En Usa se respeta mucho la cadena Importador-Distribuidor grande-distribuidor al detalle. En esta misma ciudad ha habido algunas pequeñas tiendas donde ademas de lo conocido, tienen pequeñas joyas que la tienda grande no tiene. Actualmente solo queda Holliday.
    La primera vez que vi el fondillón le tomé una foto y se la envié a mi "tocayo". Me dijo que seguramente estará estupendo, por eso ya no he dudado en comprarlo. Además a precio muy razonable ($22 dlls).
    Ya colgaré la nota.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar