Bienvenida Sitio de "El Palo" 2001
Bienvenida Sitio de "El Palo" 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tinta de Toro
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.77
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
14 meses en barricas nuevas de roble
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Opiniones de Bienvenida Sitio de "El Palo"
OPINIONES
14

Rojo picota con pequeño ribete violeta. Nariz femenina y de muy buena intensidad donde aparecen aromas de praliné y de chocolate blanco en un primer plano, sobre sensaciones de fruta roja/negra madura. Hay matices florales de lilas, violetas y lichi con algo de monte bajo ( anisados – tomillo – menta - poleo ), tostados muy sutiles ( de madera fina ) y especiados ( canela ). Es un vino original y llama la atención la nariz con finas notas de pastelería en su final y que traen leves recuerdos de lácticos y de fruta manipulada. En boca se muestra con un ataque limpio y con fruta que sale en la evolución mostrando su cuerpo, fuerza y estructura con la característica astringencia que actualmente enfrenta a la fruta con la madera y que con unos años más en botella ( no muchos ) acabará definiendo. En el posgusto salen sabores especiados – tostados junto con la lógica sensación secante que permanece en el final de boca. La boca se tiene que desarrollar más con la botella pero apunta alto, lo que más aprecio es la limpieza y la originalidad de éste vino, con una nariz muy seductora ( de perfume casi embriagador ) y que ensambla muy bien los aromas de la uva y de la crianza en madera.

[MdV] Magnifica la expresividad de este vino, no exenta de una cierta rusticidad. Nariz con fruta franca, suaves tostados, regaliz, leves toques especiados. En boca es denso, concentrado, con buena acidez y buen recorrido. Su presencia es excelente aunque hoy por hoy el "poderío" de los taninos es excesivo y necesita mucha botella.

Picota granatoso de capa alta, lágrimas cuasiestáticas y muy pigmentadas. Nariz de buena intensidad en la que aparece al principio tapenade, abriendose a fruta negra (mora), pimienta negra, carbón vegetal, balsámicos y cacao. En boca está aún muy astringente, es cálido, seco, carnoso, ampuloso, quizá algo falto de acidez, retronasal a cacao, bastante largo. Cuando se dulcifiquen los taninos en 1 o 2 años será una bomba, probablemente sea un vino de 9,4-9,8.

Picota intenso con borde violáceo. Aroma de buena intensidad, fruta negra compotada, tostados, pimienta, violetas. Ataque potente, carnoso, taninos de gran calidad, aún por integrar, gran futuro. Final largo. Excelente vino del grupo de Leda en Toro. Decantado 30 minutos. 20€.

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