Color amarillo pajizo con reflejs verdosos, burbuja fina, delicada y persistente.
En nariz muy expresivo, en un principio nos da fruta madura blanca, manzana, pera, que entrelazan perfectamente con notas de su crianza, frutos secos, bollería, brioche, especias dulces, y sutiles elegantes toques cítricos, le aportan finura y elegancia.
Entrada amplia en boca, envolvente, untuoso, con una acidez equilibrada que le aporta frescura al conjunto, y un punto amargoso que no desvirtúa su cremosidad, vuelven la fruta madura y las notas de frutos secos, llegando a un final largo, persistente y que te invita a repetir.
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