Old & Plus Pedro Ximénez

De color caoba y capa alta.

En nariz aparece una primera y suave sorpresa en forma de recuerdos a algarroba. Poco a poco, estos van dejando paso a los aromas de pasas, caja de tabaco e incluso a los de licor de café.

En boca es aterciopelado y vivo; complejas notas a ciruelas pasas macerando en armagnac envueltas en otras más sutiles a dátil, orejones, yodados, ahumados e incluso dulce de leche. Una joya.