Domaine Les Pallieres Gigondas 1998
Domaine Les Pallieres Gigondas 1998
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Les Pallieres -
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Grenache
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Domaine Les Pallieres Gigondas
OPINIONES
1

I thought it would be interesting to see where this wine was in its life. Having plucked it from the cellar, I double decanted it one hour ahead, finding a very light sediment. A ripe strawberry red, slightly pink at the rim. The nose shows subtle cherry kirsch, a touch of wild herb and earthy undertones. Slightly sweet, the tannins are ripe with a slight dryness and provide a respectable structure. The palate is powerful in a semi-rustic fashion, more closed than open, a tad bitter but drinkable. 89/100. I then drank this with green olives, tuna salad and Greek meatballs (koftethes) and it was a good pairing.

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