Carácter mineral

   De color amarillo pajizo dorado, limpio.

   En nariz le cuesta expresarse, destacan los aromas herbáceos y de flores blancas, con notables cítricos recordando el pomelo, la fruta escondida con sensaciones de melón y pera. Con fondo mineral y un toque oxidativo.

   En boca se expresa mejor, tiene buena acidez, es seco, presencia herbácea y floral, ligeros especiados, más y mejor fruta que en nariz, con carácter mineral y salino y ese punto ajerezado, oxidativo y un toque amargoso en el largo final.