Sin crianza en barricas. !!

   De donde le vienen los aromas terciarios de café, chocolate y ahumados ?? Me sorprende positivamente, pero no entiendo esos aromas y notas en boca que recuerdan el paso por barricas ( además son notorios), la bodega asegura que no tiene barricas.

 Aparte de lo anecdótico, es un buen vino, con mucha presencia de la fruta negra, moras y arándanos, es goloso, con buena acidez ( la viña está a 2000 metros por encima del nivel del mar). Los taninos raspan algo, igual un poco más de botella los domaria. Tiene los verdores y la potencia de la Cabernet y el goloso y la fruta de la garnacha. Con carácter especiado y balsámico, algo mineral ( terroso), al final de boca quedan sensaciones amargosas que no son desagradables.

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