Vista: Rojo pálido, de capa media y con el ribete ancho diferenciado en tonos rosa palo. Limpio y aún con cierto brillo. Lagrima abundante, densa, gruesa y de caída lenta que tinta ligeramente la copa.

Nariz: Buena intensidad, fina, elegante, con buena definición y bastante persistencia. Primaria, varietal y fresca. Con aromas de fruta roja madura, violetas, geranios, chucherías, matorral y césped. Crianza muy sutil que deja un fondo de maderas nobles.

Boca: Fino, elegante, delicado. Tiene una sutileza y un tacto aterciopelado que te atrapan desde el primer trago. Con esa aparente fragilidad y simpleza que los grandes vinos ofrecen junto a intensidad y volumen. Tan fresco y agradable como en nariz. Se nota su baja graduación, pero la compensa con una buena acidez y unos taninos tersos y crujientes, haciendo que el paso de boca resulte muy atractivo, ligero y fluido, pero cargado de buenos argumentos. La calidad y definición de la fruta son extraordinarias. Siguen las flores y las chucherías. Ahora surge cierta cremosidad que recuerda a los palotes de fresa. Pero no peca de "goloso facilón". Conserva ese punto de matorral y monte bajo percibido en nariz, ahora más sutil, en su punto justo. La crianza ni está ni se la espera. Al postgusto llegas embelesado, con intensidad y buena persistencia, quedando plenamente satisfecho.

No sabía muy bien que abrir para comenzar esta Semana Santa con fundamento. Al principio pensé en una cena acompañada por la contundencia de Toro o Ribera del Duero. Después me dije, "hoy me apetece beber vino a solas", y he rescatado este Corullon que llevaba un tiempo en mi humilde bodega. ¡Pues muy buena elección!

Vaya contrariedad: después de la paciencia de 4-5 años para darle botella abro este 2018 y...TCA! Contrariedad por no decir cabreo...

En el momento no tenía otra así que me tragué el mal rato. Pero a los pocos días abrí la siguiente...y menos mal que esto está tan bueno que sólo meter la nariz en la copa ya hizo que se me olvidara el trance!

Soy súper fan de esta Mencía. Casi exuberante en nariz, tremendamente frutal, mineral, terroso, floral y especiado (canela). Evoluciona en copa y da tabaco, balsámicos... Me podría pasar oliendo sin beber toda la noche.

Medianamente untuoso en boca pero muy fresco y sedoso. Casi goloso pero sutil. Buena acidez y persistencia larga con retrogusto de fruta roja y un amargor final posiblemente procedente del raspón (el despalillado antes de la fermentación es sólo parcial) pero que no molesta.

Ha subido precios, como todos, pero en mi opinión sigue dando una buena RCP.