Puro albariño!

-Fase visual: Color amarillo pálido, reflejos verdosos, intensidad de color media baja, lágrima ligera, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas cítricos de pomelo, herbáceos, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de fruta blanca como manzana verde, fruta tropical, nectarina, mineral, algún herbáceo como anisado.

-Fase gustativa: Entrada fresca, seco, acidez alta, alcohol bien integrado, con cuerpo, salino, mineral, sabores de fruta de hueso, fruta blanca, herbaceos, final vegetal y ligeramente amargo, posgusto medio largo.

*Mejorará en botella la acidez, con mucha vida.