FICHA TÉCNICA
Bodega
Estrella Galicia
D.O./Zona
Galicia
Pais:
España
Tipo de Vino:
Vermut
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Brancellao
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Lúpulo Cascade. Cultivado en Galicia.
Elaborado con pétalos de rosa, hierba de San Juan, artemisa, ajenjos, lirio de Florencia y otros.
El lúpulo gallego marca la diferencia en el nuevo Vermut Rivera
El resultado final es un vermut con un sabor y aroma complejo en botánicos (Artemisa, Ajenjos, Lirio de Florencia y Hierba de San Juan entre otras) y un toque que lo hace diferente por su fondo elegantemente amargo, marcado por el empleo de lúpulo de la variedad Cascade, cultivado por nuestra compañía en Galicia.
MARIDAJE
Quesos azules, aperitivos, encurtidos.
Opiniones de Rivera
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
-Fase visual: Color caoba, reflejos cobrizos, intensidad de color media alta, brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos cítricos, flores, intensidad media alta, oxigenamos el vermut en la copa agitandolo y percibimos aromas de naranja amarga, anisados y alguna nota vegetal.
-Fase gustativa:Entrada golosa, seco, acidez media, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores de fruta roja en licor, flores tipo violeta, anisados, cítricos amargos, vegetal, final amargoso y posgusto medio largo.