Proibido Grande Reserva 2018
Proibido Grande Reserva 2018
FICHA TÉCNICA
Bodega
Marcio López Winemaker
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Touriga Franca, souzao, touriga nacional, donzelinho y otras variedades de la zona
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas son pisadas en el lagar. Fermentación espontánea y posterior estancia en barricas usadas durante 15 meses.
Opiniones de Proibido Grande Reserva
OPINIONES
1

 Marcio López se autodenomina como Winemaker, trabaja sobretodo las zonas de Vinho Verde y el alto Douro, también tiene un proyecto en la Ribeira Sacra que se llama Telégrafo, de últimas también está en las zonas de Azores y Dao.

    Este vino es una explosión de fruta negra, pocas veces había catado un vino con tanto color, con tanta complejidad en nariz y esa explosión en boca, tiene suerte que la acidez lo doma y nos muestra la cara más delicada. Tiene mucha estructura, mucho cuerpo, pero la crianza está en un segundo plano, muy tímida, en principio da recuerdos de maceración carbónica, la fruta y las flores al poder. Necesita aireación y más tiempo en botella para pulir esos taninos que todavía están marcados, al final cuando la fruta nos deja se atisba la mineralidad.

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