-Fase visual: Color marrón ámbar, reflejos ambarinos, intensidad de color media alta, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos de caramelo, crema catalana, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de acetaldehídos, frutos secos de cáscara, avellana tostada, salinidad, mineral.
-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, acidez viva, alcohol bien integrado, cuerpo medio, sabores minerales, algún tostado, frutos secos de cáscara, sabores golosos especiados, final sutilmente amargo y un poco salino, posgusto medio largo.
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