Excelente cava de larga crianza con una relación calidad precio muy alta.

   Color amarillo dorado pajizo, limpio.

    En nariz destacan los aromas de fruta blanca ( manzana y pera), y los de flores blancas, recuerdos de la crianza con lías ( cereales, bollería), toque herbáceo y cítrico, con fondo mineral.

    Donde más se disfruta este cava es en boca, es elegante, con mucha finura. La crianza con lías está más presente que en nariz con los recuerdos de bollería, es cremoso, con buena acidez cítrica que aporta frescura, con el carbónico perfectamente integrado y con final largo.