Descubrimiento

   Acidez, salinidad, mineralidad, hidrocarburos, frescura, no, no es un riesling ( se puede confundir en nariz con un riesling alsaciano, le faltan los amielados).

  Cuando leés de donde proviene este vino lo entiendes mejor, la viña está a 500 metros del océano, algo de salinidad tiene que aportarle, además viñas centenarias, un conjunto que dan un gran vino.

 No busquemos la fruta, aquí está muy tímidamente, quizás algo de fruta amarilla con hueso, tiene otras cosas que lo hacen grande, es seco, ancho y largo y con mucha frescura. Un gran vino.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Josep_Gallego

    Esa frescura, salinidad y mineralidad le daban un carácter muy especial, muy rico la verdad.

  2. #2

    pepecano

    en respuesta a Josep_Gallego
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    Hay vinos que nos dejan huella !!

  3. #3

    Josep_Gallego

    en respuesta a pepecano
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    Más aún cuando se comparten en la compañía es la mejor posible

  4. #4

    pepecano

    en respuesta a Josep_Gallego
    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Eso es importante, muy importante.

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