"Más Meyoral que Mayoral"

-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas especiados, pimienta, tinta china, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas lacticos, fruta negra licorosa, balsámicos.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino secante, alcohol no del todo integrado, con cuerpo, sabores licorosos, algún balsamico, final vegetal y amargo, posgusto medio.