Tamtum Ergo
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Cava de color amarillo pálido, burbuja fina e integrada, persistente y formando corona.
I.A. es corta dando aromas de manzana verde, cítricos (lima) y leves notas de panaderia.
En boca es fresco con buena acidez, sabores cítricos y algo de levaduras que intenta redondear su ingesta.