Pedazo de Cata, para inaugurar nueva Peña, de la que pronto tendreis

Pedazo de Cata, para inaugurar nueva Peña, de la que pronto tendreis noticias!!!
Del Sr. Rothschild, chateau 1998 / 1999 y Carruades 2000!!!!
El segundo Chateau 1999
Al igual que su hermano mayor, se presenta vestido en un bonito rubi de capa media, esta vez ribeteado en nazarenos. Glicérico de buena lagrima limpia.
En Nariz se presenta complejo, mas completo que el 98, igual de serio y enigmático también, mucho fruto rojos bien maduro, buenas maderas, sotobosque, retama, tomillo, cereales, ahumados y torrefactos, sobre fondo mineral y de tierra humeda..
En boca sigue la misma línea, elegante, cremoso, fructuoso, de buen ataque y gran recorrido cargado de matices sutiles entre vainillas y cacaos, para llegar a final asombroso de minerales y montebajo muy característico
RetroNasal algo distinta de la de su hermano del 98, esta vez muy AfterEight entre chocolate y menta, interesante.
Taninos presentes, pero muy nobles.
Alcohol perfectamente atenuado.
Y gran recuerdo de largo Postgusto muy sugerente!
Gran vino, eso si, también totalmente desmadrado en precio!!! Lo que baja considerablemente la nota!!!!

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