Marqués de Velilla Roble 2021 - Catado a ciegas 12/09/23

Fase visual: Color granate con ribete granate, capa media alta.

Fase olfativa: Intensidad media/baja, frutos rojos con notas torrefactas con un fondo balsámico. Muy sencillo.

Fase gustativa: Entrada secante, terso, poco expresivo, acidez media con final amargo. Muy corto.

Las barras están ocupadas cada vez más por este perfil de vino y es difícil conquistar el paladar de nadie con ciertos productos. Hay vinos sencillos, con un precio moderado que hay que defender. No es el caso.