Champagne de color dorado pálido, con reflejos verdosos. Cadencia armónica

Champagne de color dorado pálido, con reflejos verdosos. Cadencia armónica de burbujas, de tamaño pequeño, finalizando en una buena corona. En nariz, se percibe muy frutal, con aromas de intensidad media-alta, a fruta roja (grosella), amarilla (ciruela) y cítricos, acompañado de leves florales. Nariz muy franca y agradable, pero sin complicaciones. El carbónico se percibe vivo, pero no mordaz. En boca es seco, cremoso, con un carbónico refrescante y desengrasador, con cuerpo medio, paso franco por el paladar, dejando sensación untuosa y con una acidez levemente subida, pero realzando el conjunto. Por vía retronasal, perduran las reminiscencias frutales, acompañadas de leves ahumados. El postgusto, de una persistencia media, deja un sabor a fruta amarilla de hueso (nísperos), agradable, pero no excesivamente prolongado. Gran Champagne para iniciarse en el vicio. Precio por botella: 16 euros.