Sierra Cantabria Magico 2019

-Fase visual: Color picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas ahumados y tostados, goloso, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas algo licorosos de fruta madura, tipo bombón inglés, fruta roja, vainilla, cacao, balsámicos.

-Fase gustativa: Entrada potente, acidez media, terroso, con cuerpo, tanino maduro ligeramente un poco secante, alcohol sutilmente cálido pero para nada molestó, mineral, sabores de fruta roja cubierta con chocolate, lácticos, cacao negro, cueros, final ahumado y posgusto largo.