La Zarcita
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color cereza de capa media, limpio.
Intensidad media en nariz con aromas que recuerdan a fruta roja bastante sana, sanguina, verdor, raspón, flores.
Entrada fresca en boca, ligero. Con una acidez un poco descontrolada, pero rico. Parece un maceración carbónica, de persistencia media, con un retro suave marcado por la naranja sanguina.
Se bebe solo.