Con madurez y equilibrio

Aspecto visual: Amarillo dorado medio, muy limpio y brillante, con sensación de densidad al mover la copa. Tiene una lágrima densa.

Aroma en la copa: Tiene buena intensidad, es franco y con predominio de los aromas de fruta sobre las sutiles notas de crianza y lías. Entre ambas sensaciones hay un gran equilibrio. Destacamos los recuerdos de fruta madura de hueso. Su evolución en la copa es muy importante, llevándonos a recuerdos golosos.

En la boca: tiene una entrada suave que evoluciona a una mayor amplitud, es seco, untuoso, de paso meloso al que da chispa una buena acidez y un leve toque amargoso que contribuye a conseguir un final de boca de buena persistencia.

En resumen: nos encontramos con un interesante vino blanco que tienen un grato y sedoso paso de boca, con la consistencia y carácter suficiente para ser un vino protagonista en una comida de cierta consistencia.