<em>Tras unos años a buen recaudo, me encuentro con un buen ejemplo de
Tras unos años a buen recaudo, me encuentro con un buen ejemplo de conservación que la bodega facilita debido a su buenísimo corcho, crital y embotellado.
De aspecto presenta un vino aún vivo sin signos de cansancio ni excesiva evolución, que nos ofrece unos aromas complejos donde el carácter tostado domina en sus inicios aportando sensaciones de tostado intenso, cacao y torrefactos. La aireación le aporta conjunción, apareciendo un fruta muy licorosa que satura, aunque bien redondeados por notas balsámicas que lo refrescan. En boca se muestra intenso en su ataque con presencia tánica madura y buena acidez en su paso con buen final y postgusto licoroso y repleto de tostados y regaliz.
A destacar... Un vino muy bien elaborado que el tiempo no le ha aportado mucho más que lo presentado en su juventud, aunque resulta un tanto cansino para repetir muchos tragos. Un vino muy placentero, aunque de una sola copa.