Capitán Trueno 2020.

-Fase visual:Color rojo cereza,ribete violáceo,capa media alta,lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas de fruta roja,fresa,arándanos,grosellas, intensidad media alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas terciarios,cueros,clavo,algo terroso de piedra mojada y flores violetas.

-Fase gustativa:Entrada potente y fresca,acidez media alta,tanino secante,alcohol algo cálido pero bien integrado no molesta,con cuerpo,sabores de fruta roja,cueros,terroso,mineral, final ahumado y posgusto largo.

-Momento de consumo:Ahora se puede beber como vino gastronómico,mejorando con los años.

-Temperatura de servicio:16 grados.

-Tipo de copa:Riedel 001.