La interesante bodega se llama Stratum Wines aunque también aparece como Bodegas Cerrón. Llevan un tiempo elaborando cosas muy interesantes. Enhorabuena por la cata!
Cerrón Rarabanda surge de una barrica seleccionada a partir de una vieja viña en pie franco a más de 900 metros de altura, que mezcla variedades tintas y blancas. Joven todavía de color rojo cereza con ribete violáceo, brillante. En nariz aromas intensos, fruta roja, herbáceos y fondo floral. En boca es fresco, frutal, frutas rojas, algo de hierbas mediterráneas y balsámicos. A partir de aquí he de buscar esta bodega que desconocía.
La interesante bodega se llama Stratum Wines aunque también aparece como Bodegas Cerrón. Llevan un tiempo elaborando cosas muy interesantes. Enhorabuena por la cata!
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