Mantequilla fina

 

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Buena Syrah de la zona fresca y soleada del Ródano.

Jugosa en boca, con leve amargor de taninos y brea por la madera nueva , notas de pimienta negra, regaliz, caramelo.

Es seco y largo en boca, MB calidad. Alcohol integrado. Acidez media.

Los aromas de flores ( violetas) y ciruela, cereza, mora negras, son medio+. Sin reducción, limpio.

NOTA 91+/100...joven

 

 

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