Cereza intenso con ribete granate aframbuesado, untuoso, compacto, robusto

Cereza intenso con ribete granate aframbuesado, untuoso, compacto, robusto.
Nariz muy elegante, bouquet bien amalgamado. Es potente aunque menos que otras añadas, en cualquier caso tiene una nariz muy limpia, casi impecable. Al principio parece que la madera se impone levemente sobre la fruta, sin embargo es una sensación que rapidamente desaparece, dejando paso a una fruta fresca y suave. Predominan notas de canela y vainilla, mucha fresa madura, casi jarabe de fresa, algo de mora y un fondo ligeramente balsamico muy refrescante.
En boca es terso, de taninos suaves y nobles. Muestra una buena acidez y cierta robustez. A su paso aparece la fresa fresca, sobre un retrogusto ligeramente balsámico. Final amargo y frutal moderadamente largo