Catado a ciegas..

Reconozco que no es el tipo de vinos que más me gustan, pero en este caso la limpieza de aromas me convenció y el volúmen y la frescura en boca todavía más.

En nariz desprende carácter floral por los cuatro costados, junto a los cítricos de piel de naranja hacen un buen equipo.

En boca estos vinos normalmente están justitos de acidez o es el caso, buena acidez y frescura. Tiene un punto dulce que se equilibra con el final amargoso.

En definitiva, estos vinos tienen un lugar y los bodegueros así lo entienden, me toca esforzarme.