La Mujer Caballo Taronja 2020
La Mujer Caballo Taronja 2020
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Valencí 70% y Moscatel Romano 30%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentación con hollejos durante cinco días, terminando la fermentación en acero inoxidable a temperatura libre. Posteriormente se somete a crianza con sus lías finas en distintos recipientes: barrica de acacia 30%, barrica francesa 30% y acero inoxidable 40% durante un mínmo e 8 meses.
Opiniones de La Mujer Caballo Taronja
OPINIONES
2

Reconozco que no es el tipo de vinos que más me gustan, pero en este caso la limpieza de aromas me convenció y el volúmen y la frescura en boca todavía más.

En nariz desprende carácter floral por los cuatro costados, junto a los cítricos de piel de naranja hacen un buen equipo.

En boca estos vinos normalmente están justitos de acidez o es el caso, buena acidez y frescura. Tiene un punto dulce que se equilibra con el final amargoso.

En definitiva, estos vinos tienen un lugar y los bodegueros así lo entienden, me toca esforzarme.

De color dordo anaranjado.

Nariz de media intensidad, melocotón maduro, licor de naranja, toques florales y ligeras notas de crianza integradas en un conjunto original y diferente.

En boca tiene buen ataque, sorprende su volumen que envuelve la boca y a la vez es fresco, sabroso, amplio y de gran complejidad. 

Desde luego un vino muy interesante y original.

 

 

 

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