Valserrano Blanco Gran Reserva 2017
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Visual - Amarillo, ribete verdoso acerado
Olfativo - intensidad media- copa parada- frutas de hueso, herbáceo, mineral- agitada - manzana
Gustativo - paso suave, licoroso, acidez alta, postgusto largo ácido, algo carbónico y amargo
Viura y malvasía de la rioja alavesa
Maridaje- Bolo de la Rioja Alavesa con bacalao, arroz y pimientos de cuerno de cabra