Pago Finca Élez Tinto - cata a ciegas

Rojo granate con ribete granate a la vista y capa media-baja.

Nariz de intensidad media-alta muy rica en matices: fruta roja madura, fresa ácida, pimienta, café, balsámicos, cuero.

En boca confirma la complejidad con acidez media-alta y bien integrada, tanino presente, algo por pulir. Muy especiado y mineral, con notas golosas y posgusto largo y un cierto amargor final.

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