Pago de Carraovejas 2020

Aspecto: Color rojo picota, limpio, capa media alta

En nariz: Intensidad media evolucionado y aromas cuero, pimienta negra, mora, madera, caramelo, grosella.

En boca: Acidez media, seco, intensidad y alcohol medios, paso en boca suave taninos medio, para guardar, cuerpo ligero, retrogusto y final largo. Sabores: café, tostados, cuero, en boca es carnoso, equilibrado, alegre.

Se puede guardar al menos entre 5-10 años.

Maridaje: Caza, asados y carnes rojas.

#PanelVeremaAlicante