Flor de nieve 2019
Flor de nieve 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Sierra de Guara, SL
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza de 4 meses sobre lías
Opiniones de Flor de nieve
OPINIONES
1

De color amarillo dorado intenso, limpio, brillante, glicérico, abundante lágrima de caída lenta.

A copa parada recuerdos de almíbar, cuando oxigenamos reaparece fruta blanca madura en almíbar, melocotón, plátano, piel de limón, fruta escarchada, flores blancas, miel, notas de pastelería (brioche, crema pastelera).

En boca es fresco, con cuerpo y volumen, untuoso, final ácido que invita a un nuevo trago y mantiene la estructura del conjunto. Retrogusto donde destacan los aromas de pastelería propios de la crianza sobre lías. Persistencia de media-baja intensidad.

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