Mi primer chenin, que me aconsejo un buen amigo.

Aspecto visual: vino blanco con bonito vestido amarillo intenso alimonado con tonos verdosos, límpido y brillante.

Aromas de nariz: el primer acercamiento a este vino, la primera rafaga son recuerdos a cosas amargas. Dejamos que el vino nos vaya hablando no hay prisa. El vino nos habla y comenta cosas de fruta a manzana amarilla y melocotón, a mi me dice que hay recuerdos a rosa de azafran, Victoria dice que no entiende eso, pero que si hay flores en el vino. yo dirriá que a flores azules y amarillas de monte. La verdad que el discurso es ameno hay toques amielados como a mata la uva, incluso nos habla de dulces arabes, de aquellos que acompañan al té marroqui, incluso hay rafagas de hidrocarburos, como a gas de camping-gas.

Aromas de boca: La boca es impecable, pesenta buen volumen, me enamora un vino muy tactil, donde las sensaciones dulces y amargas entran en una perfecta combinación dando al vino complejidad, tenemos los recuerdos aromaticos de nariz, aquella fruta los dulces arabes, mazapan de Toledo. La acidez potente, bien estructurada, que dará gran vejez a este vino, no se vienen a la mente aquellos recuerdos florales. Para mi un vinazo,¡para repetir oiga!

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