Cata Ciegas panel Madrid O Gran Mein Val do Avia 2020

Visual- Amarillo pajizo - Ribete metálico

Olfativa- Copa Parada- Fruta de hueso predomina albaricoque y Floral- Copa Agitada- Manzana ácida, mineral

Intensidad Media

Gustativa- Entrada boca amable y fresca, acidez balanceada y suave- Retrogusto con cierto dulzor y postgusto persistente

Viña Mein- Emilio Rojo- Uvas Coupage - Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureiro y Caiño blanco

D.O. Ribeiro

Maridaje - Caldereta de Langosta con Rape y Cachelos Kennebec

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