Cuatro Pasos Black Mencía 2019

- Color granate, capa media/baja
- Intensidad alta, aromas a frutos rojos, cereza, mora roja, vegetal a monte bajo, balsámico y especiado con notas de pimienta negra. Es algo alcohólico en nariz.
- Buena acidez (media/alta), seco. Taninos suaves y sedosos. Retronasal a pimienta negra, frutos rojos - moras y canela. Una buena persistencia en boca.

Maridaje: carnes asadas, embutidos y quesos curados.

#PanelVeremaAlicante
En la escala de Johnson me bebería una botella.