-Fase visual: Rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas fruta negra como arándanos, grosella, moras, intensidad alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas de su crianza en barrica, vainillina, cueros y canela entre otros.
-Fase gustativa: Entrada potente, acidez media, tanino medio algo secante pero poco,con cuerpo, alcohol bien integrado, fruta licorosa,cacao negro, final ahumado y posgusto largo.
Momento de consumo: Ahora o en los próximos 5 años.
Temperatura de servicio: 16 grados.
Tipo de copa: Riedel 001.
Armonía: Chacinas, quesos, postres con chocolate.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.